Sauvignon Blanc Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC 2023

Würzige, rauchig, vielschichtige Aromatik, komplex, mit starker Terroirprägung

Boden: paläozoischer Schiefer

Speisenbegleitung: Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust mit Sauce vom roten Paprika, Schal- und Krustentiere, Terrine, pikante Vorspeisen